Dlouhá léta platilo, že se česnek vysazuje výhradně na podzim. Jenže zahrádkáři si stále častěji všímají, že jarní výsadba přináší mnohdy bohatší sklizeň. Díky změnám klimatu a novým pěstitelským poznatkům představuje jaro pro česnek ten pravý čas. Co vše musíte vědět a jak na to?
Změny klimatu
Česnek patří ke stálicím českých zahrad a kuchyní. Pro mnohé pěstitele je jeho úspěšné vypěstování otázkou cti. V minulosti se vysazoval hlavně na podzim, obvykle v listopadu, aby do jara dobře zakořenil a mohl silně vyrůst. Jenže počasí se mění a s ním i podmínky pro pěstování. Časté výkyvy teplot, sucha i promrzání půdy mohou podzimní sadbu poškodit nebo přinejmenším oslabit. Z toho důvodu se stále více zahrádkářů obrací k jarní výsadbě, která česneku nejen neškodí, ale v mnoha případech dokonce prospívá. Výsledkem pak bývají větší a zdravější cibule.
Výhody jarní výsadby
Jedním z hlavních důvodů, proč se česnek začal více vysazovat na jaře, je proměnlivé počasí v zimních měsících. Zatímco dříve byla zima stabilní, s dlouhými mrazy a sněhem, dnes často přichází oblevy, náhlé výkyvy a extrémy. To vede k tomu, že česnek začne v teple klíčit a následný mráz ho poškodí. Jarní výsadba tento problém zcela eliminuje. Stroužky se sázejí, až když už nehrozí silné mrazy a rostlina se může pustit rovnou do růstu.
Navíc když česnek skladujete přes zimu, máte dostatek času si sadbu důkladně prohlédnout a použít jen ty nejlepší stroužky. Jarní výsadba také umožňuje lepší přípravu záhonu. Můžete si půdu ideálně upravit, vylepšit kompostem nebo popelem a zbavit ji přebytečné vlhkosti. Kromě toho se snáze bojuje s chorobami a škůdci, kteří jsou v chladnějším jarním počasí méně aktivní.
Správné vysazení česneku
Ideální čas pro jarní výsadbu česneku představuje přelom března a dubna. Záleží ale na lokalitě a teplotě půdy. Stroužky je vhodné před výsadbou na několik hodin namočit do přírodního mořidla, které je ochrání před houbovými chorobami. Půda by měla být lehká, propustná, ideálně obohacená kompostem nebo popelem. Sázejte stroužky do hloubky zhruba 4 až 6 cm a ve sponu alespoň 10 cm od sebe, aby měly cibule prostor k růstu.
Po výsadbě záhon udržujte bez plevele a pokud je sucho, česnek pravidelně zalévejte. Zejména v květnu a červnu, kdy tvoří hlavičky. Na rozdíl od podzimní výsadby česnek nevyžaduje přikrývku, protože už nehrozí silné mrazy. Důležité je také včasné odstranění květního stonky, pokud se objeví, aby rostlina soustředila sílu do cibule. Sklizeň pak přichází obvykle o něco později než u podzimního česneku, tedy koncem července.
Foto: Shutterstock, zdroj: Garlicseed, thespruce
